Курица в духовке в горчичном маринаде: сочное мясо и невероятно хрустящая кожица. И почему я не готовила так раньше?
Даже не знаю, почему раньше не мариновала курицу в горчичных маринадах. Это было большое упущение с моей стороны. Плюсы такого маринада состоят в том, что горчица прекрасно размягчает мясо птицы, но при этом оставляет е…